Tin tức

Một tín đồ ăn chay thì bạn không thể nào bỏ qua "nấm kim châm" phải không? Vừa ngon lại lạ miệng, kích thích tối đa vị giác của bạn bằng những món ăn độc lạ. Vị ngon là thế, nhưng bạn đã biết qua về lợi ích mà nấm kim châm đem lại hay chưa? cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé!

Hiện nay, việc ăn chay đang dần trở nên xu hướng với vô vàn những lợi ích đem lại. Vừa tốt cho sức khỏe, vừa hạn chế mắc các căn bệnh mãn tính từ những loại thực phẩm không tốt, các loại thuốc tăng trưởng tiêm vào động vật, gây nguy hiểm đến sức khỏe con người khi sử dụng quá nhiều. Vậy lợi ích của việc ăn chay đem lại là gì, chúng ta cùng tìm hiểu qua bài viết sau:

Lợi ích của đậu hũ rất nhiều, Đậu phụ sẽ giúp bạn no lâu hơn và tăng cường trao đổi chất, giúp giảm lượng calo nạp vào đồng thời thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo.

 Ăn chay hiện đang là chủ đề quan tâm của nhiều độc giả. Trong những năm gần đây, số lượng người ăn chay tăng lên đáng kể. Tuy nhiên không phải ai cũng hiểu rõ lợi ích của việc ăn chay và cách ăn chay đủ chất. Bài viết sức khỏe dưới đây sẽ giúp bạn đọc có cái nhìn chính xác hơn về chủ đề này.

Danh sách các món chay ngon từ đậu phụ hao cơm dành cho gia đình

Bên cạnh những lợi ích của việc ăn chay thì nó cũng có mặt trái của mình. Nếu bạn ăn chay không đúng cách thì ngược lại nó sẽ mang đến những tác hại cho sức khỏe của bạn.

Ăn chay mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ, nhưng không phải ai sử dụng đồ ăn chay cũng tốt.

Chế độ ăn chay hay ăn thịt đều có những ưu điểm và nhược điểm nhất định. Duy trì một chế độ ăn uống cân bằng và thói quen sống lành mạnh sẽ giúp bạn sống lâu hơn. Con người nên ăn chay hay ăn thịt để sống lâu hơn là câu hỏi vẫn luôn được nhiều người quan tâm. Theo bác sĩ, chế độ ăn không phải là yếu tố duy nhất quyết định đến tuổi thọ con người.

Nếu ăn chay đúng cách, rau củ thường nhiều chất xơ, ít cholesterol, giàu vitamin, đặc biệt nhóm B, A... do vậy, ăn chay phòng ngừa hỗ trợ rất nhiều trong điều trị các bệnh lý mạn tính liên quan đến ăn uống như: béo phì, cao huyết áp, đái tháo đường, tim mạch, táo bón, tai biến, loãng xương...

Chế độ ăn dựa trên thực vật hay còn gọi ăn chay là một xu hướng dinh dưỡng ngày càng được nhiều người thực hành vì mục đích sức khỏe hoặc do sở thích cá nhân.

Vào những ngày rằm, các món ăn chay luôn được ưu ái bởi mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và giữ tâm hồn an lạc.

Ngày nay việc ăn chay không chỉ thuộc riêng về một nhóm người. Những món chay ngon ngày càng phổ biến do chứa nhiều dưỡng chất và dễ làm. Nhiều người chọn ăn chay vào ngày rằm, ngày giỗ hay xuất hiện trong bữa ăn hằng ngày. Các món chay có thể được chế biến dưới nhiều hình thức như món canh, món kho, món xào, món chiên...Sau đây Nguyễn Kim gợi ý đến bạn 30 công thức nấu món chay ngon đơn giản dễ làm tại nhà qua bài viết dưới đây.