Bóng cá chay là một món thực phẩm chay giả mặn đã và đang được các tín đồ ăn chay săn đón vì sự thơm ngon của sản phẩm. Tuy nhiên, không nhiều bạn biết cách nấu món ăn này làm sao có thể vừa ngon nhất lại hợp khẩu vị của nhiều người. Bài viết này là để hỗ trợ các bạn giải quyết được vấn đề trên.
Bóng cá chay làm từ gì?
Bóng cá chay được làm hoàn toàn từ các nguyên liệu có nguồn gốc từ thực vật như đậu nành và lúa mì. Nếu bạn mua sản phẩm này từ những đơn vị uy tín thì hàm lượng dinh dưỡng trong sản phẩm sẽ cao và hạn chế chất bảo quản trong từng gói cá chay.
Bóng cá chay làm từ gì?
Tất nhiên, cá chay được gọi là “cá” vì sản phẩm có mùi thơm của cá, nhưng mùi vị này được tạo nên nhờ một số chất đặc biệt, những chất này vừa không có hại, vừa tăng thêm mùi cá ngon ngọt cho sản phẩm.
Hướng dẫn làm các món ăn từ bóng cá chay ngon
“Bóng cá chay nấu món gì ngon” là từ khóa tìm kiếm khá HOT vào thời điểm hiện tại. Nhưng để nấu được món cá chay ngon, trước hết, bạn cần tìm mua sản phẩm này từ các cơ sở chất lượng, để đảm bảo mùi vị khi nấu vẫn sẽ thơm ngon và không tồn dư các chất độc hại trong sản phẩm.
Khi bạn đã tìm được gói cá chay ưng ý thì hãy xem những cách nấu dưới đây, bạn có thể áp dụng công thức này để nấu được món cá chay ngon chuẩn vị.
Bún cá chay
Cách nấu bún cá chay
Nguyên liệu:
- Cá chay.
- Bún.
- Đậu phụ, cà chua, thì là, dứa, hành lá, rau cần.
- Dầu đậu nành, dấm bỗng, muối, hạt tiêu, ớt.
- Quẩy, rau sống.
Cách làm:
Bước 1: Rửa và cắt đậu phụ, hành lá và thì là, ớt, cà chua, rau, cá chay.
Bước 2: Ngâm cho mềm rồi vắt nước, sau đó đem luộc cá chay.
Bước 3: Trộn cá chay cùng gia vị và rau cho vừa miệng rồi chiên.
Bước 4: Chiên vàng đậu phụ rồi phi thơm hành xong thì cho cà chua, dứa, ớt và gia vị.
Bước 5: Cho nước vào, đun sôi thì cho dấm bỗng vào.
Bước 6: Cho nước dùng, bún, cá chay, đậu phụ vào tô và hoàn thiện.
Canh măng cá chay
Canh măng cá chay
Nguyên liệu:
- Cá chay.
- Dọc mùng, măng lá, rong biển.
- Cà chua, thì là, nghe tươi.
Cách làm:
Bước 1: Ngâm cho mềm rồi vắt nước, sau đó đem luộc cá chay.
Bước 2: Tước măng, luộc sơ. Dọc mùng tước sạch rồi cắt khúc.
Bước 3: Đập nghệ, cắt thì là.
Bước 4: Cho măng và cá chay vào xào với hạt nêm hoặc gia vị mà bạn muốn.
Bước 5: Cho nước lọc vào đợi sôi, cho cà chua vào trước, sau đó đến măng và cá chay, thì là và rong biển.
Bước 6: Nêm lại vừa miệng rồi tắt bếp.
Mua bóng cá chay uy tín HCM
Để tìm mua bóng cá chay uy tín HCM, trước hết bạn cần xem xét các tiêu chí dưới đây để đánh giá mức độ chất lượng của các cơ sở phân phối thực phẩm chay giả mặn trong khu vực:
- Là đơn vị lâu năm, được người dùng đánh giá tích cực trên các trang mạng xã hội, các sàn thương mại điện tử hoặc tại Website của doanh nghiệp.
- Nguyên liệu được sử dụng phải lành tính, đảm bảo được độ tươi mới và không sử dụng nguyên liệu hư thối.
- Không sử dụng các chất bảo quản gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
- Môi trường sản xuất phải khép kín, tránh tình trạng mất vệ sinh an toàn thực phẩm.
Sản phẩm của Khánh An
Thực phẩm chay Khánh An chính là một trong những nơi phân phối thực phẩm chay đặt được đủ các tiêu chí trên. Bạn có thể tham khảo đánh giá công ty tại Shopee, Facebook hoặc Website để có thể xem mức độ đáng tin cậy của công ty.
Khánh An trên shopee
Mua bóng cá chay Khánh An, bạn sẽ được đảm bảo bạn đã sử dụng thực phẩm chay sạch. Mùi vị của từng gói cá chay đều được công ty đánh giá chất lượng trước khi trao đến tay người tiêu dùng. Công ty còn có các chính sách bảo vệ khách hàng để bạn có thể yên tâm trải nghiệm sản phẩm của Khánh An.
Lời kết
Bóng cá chay là sản phẩm chay đang làm mưa làm gió trên thị trường thực phẩm chay giả mặn. Tôi hy vọng những chia sẻ của bản thân về cách nấu món ngon này sẽ giúp bạn có thêm hương vị trên mâm cơm chay của mình. Nếu bạn muốn nấu cá chay ngon thì đừng quên tìm mua sản phẩm tại Khánh An để tăng thêm mùi vị và bổ dưỡng.
